高倉町珈琲のこだわり

日本一のパンケーキ

高倉町珈琲のパンケーキは、リコッタチーズのパンケーキ、ふわふわして柔らかくしっとりしているのが特徴です。
私達のパンケーキを決める時に色々なパンケーキを焼いてみました。
その結果、ヘルシーで口の中で溶けるようなふわふわのパンケーキにしようと決めたのです。脂肪分の少ないリコッタチーズの軽い感じと卵白のメレンゲを焼く直前に混ぜ合わせて、熱伝導のよい銅板の専用グリルで両面を焼き上げます。
朝オープンしてから夜のオーダーストップまで、いつの時間帯にもご用意しています。お得なモーニングのパンケーキセットからフルーツやクリームのパンケーキ、そして、季節のパンケーキなど、お客様のその日の気分に一番合っているのはどのパンケーキでしょう?
焼き上げまでに、少しお待たせしてしまうこともあるかもしれませんが、高倉町珈琲の自信作を是非お召し上がりいただけますよう、スタッフ一同お待ちしております。

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